17
Tháng 07 2018
[HÀNG HOT HÔM NAY] CÁ DỨA THIÊN NHIÊN CẦN GIỜ
Cá dứa tại 3S là cá câu, lúc câu lên cá còn sống luôn nè, nhìn đã lắm. Cá mới bắt lên sẽ được chuyển ngay về 3S để đảm bảo độ tươi ngon nhất.

Cá dứa tại 3S là cá câu, lúc câu lên cá còn sống luôn nè, nhìn đã lắm. Cá mới bắt lên sẽ được chuyển ngay về 3S để đảm bảo độ tươi ngon nhất.







 


 Thịt cá dứa thiên nhiên thì không cần phải ca ngợi nữa: rất săn chắc, ngọt đậm, không tanh như cá tra đâu nha. Đặc biệt, lớp mỡ dưới bụng cá dứa có vị béo thanh, ăn với rau hoặc đồ chua rất hao nà!






  

Vì vậy, món cá dứa kinh điển là đem nấu canh chua. Để vị chua át vị béo. Cả nhà ai chán món này thì có thể thử món cá dứa chưng sả. Vị sả cũng rất hợp với vị béo của cá. Cá dứa đem về ướp sơ với tỏi, ớt và nước mắm rồi cho vào một nồi lớn, dưới đáy nồi xếp một lớp sả cắt khúc và đập giập ra. Khi hầm giữ cho lửa riu riu để hương sả đủ thời gian thấm vào thịt cá.



   

Ngoài ra, cá dứa hấp sả gừng, hấp dừa, kho tộ, nấu lẩu thái, lẩu mắm... đều ngon hết sẩy. Còn ai muốn thử hàng chiên thì 3S cũng có cả khô cá dứa một nắng để chiên nhé!

Hàng hiếm, số lượng có hạn, khách nhanh tay "đặt gạch" với 3S nha 😊

Hệ Thống Chuỗi 3Sachfood, 3SẠCH FOOD
Cùng chuyên mục